日料店装修应该从哪些方面入手?-东方日成餐饮设计
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日料店装修应该从哪些方面入手?

  日料店装修是开一家日料店所面临的一个难题,日料店现在非常受到顾客的追捧,然而日料店也越来越多,如何通过日料店装修设计来让自己的日料店脱颖而出就成了每个经营者需要考虑的问题。究竟日料店该怎么装修呢?
  1. 日料店装修要突出餐厅的层次感
  日料店装修在设计上需要讲究餐厅的层次感,运用隔断的方式把餐厅划分是最常见的手法,风格尽量采用一些简洁的直线条,这样更符合日本家居里面内敛以及质朴的风格。把整体空间分割成多个房间,并且注重空间的流动性。这样对于顾客来讲可以更好的保证私密性。
  2.日料店装修要配合餐品
  日料店装修的设计风格需要配合好自己店内的餐品,日料以生鱼片跟寿司为主,对于这些餐品顾客是非常注重食材的新鲜程度。因此除了通过摆盘让顾客看着更精致之外,搭配好适应的光线也是非常重要的。光线不能抢走食材的主色,要照上去更能增加亮度,这样更能让顾客满意甚至拍照分享。
  3. 日料店装修要注重门面的设计
  日料店装修在门面上的设计也是非常重要的,有些日料店特别是日式居酒屋的门面,很多按照日本的居酒屋风格来进行设计,这样的设计方式确实很有日式的风格。但是日本居酒屋大多是晚上营业,白天很少营业。而在国内,白天尤其是中午吃日料的顾客是非常多的,因此如果日料店打算全天营业的话,在门面设计上,不一定非要完全照搬日本的门面设计。
  综上所述,日料店装修要突出日式风格也要突出食材的新鲜,日料店设计需要在众多日料店的竞争之中突出自己的特点,以便更好的让顾客记住。 东方日成餐饮设计 www.izerou.com
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